Génération Z - AGRICULTURE ET GASTRONOMIE POUR TOUS

Comment produire localement tout en respectant notre environnement? Est-ce que agriculture urbaine (sur les toits plats, par des fermes urbaines …) peut être un élément de réponses ? Comment assurer une grande qualité des produits servis dans les cantines, les hopitaux, les EHPADS… ? Comment éduquer les citoyens aux enjeux d’une production, bio, locale ?